fbpx

Oesterfeestje op je terras

Staycation

“Staycation” is hét woord van deze zomer. Wij Nederlanders vieren massaal deze zomervakantie in eigen land. Maar dan wil je natuurlijk wel dat ze bij jou op het terras komen zitten! Heb je wel eens aan een oesterfeestje gedacht?

Shuck-a-buck

In de grote steden zie je ze steeds vaker opduiken; de zogenaamde “shuck-a-buck” acties. Oesters voor een klein bedrag en de terrassen zitten vol met oesterliefhebbers die de ene na de andere oester wegslurpen. Maar… je begrijp natuurlijk ook wel dat het niet bij een oester blijft! Vaak zijn de flessen wijn en champagne ook niet aan te slepen. Om maar even een quote van Gerrit van der Valk aan te halen: “Ze vreten me arm, maar ze zuipen me rijk!”

Laat het over aan de vakman

Maar grote aantallen oesters openen is niet voor iedereen weggelegd. Ik weet zeker dat het merendeel van de koks diepe zuchten zullen slaken als je voorstelt een oesteractie te willen doen. Huur daarom gewoon een professional in. Iemand die verstand heeft van oesters en er een echt oesterfeestje van maakt!

Ons horecapakket bevat het volgende:

  • De Oester Bolderkar
  • Het afgesproken aantal oesters
  • Garnering (limoen, twee soorten vinaigrette)
  • Bordjes van palmblad
  • Promotie via onze social media kanalen
  • En natuurlijk een professionele oesterman

Meer weten? Neem dan even contact met ons op! Telefonisch of via WhatsApp op 0172 – 741 688 of via het onderstaande formulier.